Пекарские камни

Пекарский камень круглый Ø31×3 см

1 550 ₽
с НДС, без доставки
В наличии на складе
1
★4,8Wildberries· 1 794 оценки★4,9Ozon· 1 150 отзывовРейтинг нашего магазина на маркетплейсах · Отзывы покупателей

Круглая шамотная плита Ø31×3 см. Максимум теплоаккумуляции и стабильный жар. Изготовлен на нашем производстве в Новосибирске из шамотной глины собственного состава.

Доставка по России — СДЭК, Яндекс Go, ТК; срок рассчитаем по вашему городу. Самовывоз в Новосибирске бесплатно
Отгрузка через транспортную компанию до 2 дней
Гарантия 1 год

Описание

Камень круглый Ø31×3 см — изготовлен из плотного шамота собственного состава.

Шамот аккумулирует тепло и отдаёт его медленно — это исключает локальный перегрев и просадку температуры в момент закладки. Тесто «садится» на разогретую плиту и получает мощный контактный жар снизу.

Поверхность не покрыта эмалью или химией — это чистая обожжённая глина. Со временем она «обживается»: впитывает остатки муки, темнеет, набирает характер.

Что в комплекте

  • Изделие: Камень круглый Ø31×3 см
  • Паспорт и инструкция
  • Памятка по первому прогреву
  • Гарантийный талон

Технологическая карта

МатериалШамот (ECO)
Вес3.5 кг
РазмерØ310×30
АртикулMP-STONE-R31X3
Нужна консультация?
+7 913 894-99-96 — ежедневно 9:00–23:00
Похожее

С этим товаром смотрят

Камень круглый Ø31×2 см
Пекарские камни

Камень круглый Ø31×2 см

Круглая шамотная плита Ø31 см, толщина 2 см. Для пиццы 28–30 см и круглых хлебов.
В наличии
1 300 ₽
Лопата для пиццы стальная 25×23 см
Аксессуары

Лопата для пиццы стальная 25×23 см

Рабочая часть из нержавеющей стали, лакированная деревянная ручка. Удобна при работе с пекарским камнем и печью для пиццы.
В наличии
650 ₽